邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校都有哪些烘焙專業(yè)？烘焙專業(yè)一直都是人們偏愛的專業(yè)，甜品本身就受人歡迎，而自己通過努力制作出來的食物更是有著特別的意義。邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校開設(shè)了不少烘焙專業(yè)，都很受歡迎。接下來小編就為大家詳細(xì)講解一下吧！
一、邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校簡介
邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校堅持以人為本，實行分層教學(xué)，因材施教，注重理論與實踐相結(jié)合，教室設(shè)備先進(jìn)，師資完善，有獨立的面包、糕點、中點實訓(xùn)操作教室和理論課教 室，傳授原料加工，糕點制作，機械使用、保養(yǎng)及維修等技術(shù)，2006我校學(xué)員在第十屆全國烘焙技術(shù)大賽中榮獲“裝飾蛋糕色彩搭配金獎”、“西式甜點美味健 康金獎”稱號，07年春季學(xué)校特派高級技師遠(yuǎn)赴上海和法國進(jìn)修世界頂級烘焙產(chǎn)品的技術(shù)以迎合世界烘焙行業(yè)的脈搏。
二、邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校烘焙專業(yè)概況一覽
1、面包制作班
學(xué)習(xí)課程：面包的基礎(chǔ)知識到制作工藝，如：豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。
2、中點制作班
學(xué)習(xí)課程：中點的基礎(chǔ)知識到制作工藝，如：蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。
3、糕點制作班
學(xué)習(xí)課程：糕點的基礎(chǔ)知識到制作工藝，如：棗糕、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、普通蛋糕、黑芝麻蛋糕、豆腐蛋糕、果餡蛋糕、朗姆葡萄蛋糕、歐式脆皮蛋糕、夾心蛋糕等幾十余種的制作。
聽過小編的介紹，大家對邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校是不是有了更多的了解了呢？要是想要學(xué)習(xí)烘焙專業(yè)，想要成為糕點制作大師，那就可以選擇邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)哦！
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