12月21日,由江西省教育廳主辦,豐城中等專業(yè)學(xué)校(高級技工學(xué)校)承辦的2024年江西省職業(yè)院校技能大賽(中職組)“酒店服務(wù)”賽項圓滿落幕。本次比賽吸引了來自全省多所職業(yè)院校的60多名選手參賽,充分展現(xiàn)了江西省職業(yè)院校酒店服務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)水平與技能風(fēng)采。
2024江西省職業(yè)院校技能大賽中職組酒店服務(wù)賽項圓滿閉幕
作為本次大賽的賽品供應(yīng)商,卡夫卡酒店管理設(shè)計團隊為賽事提供了媲美世賽標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)賽品和全程技術(shù)支持,從籌備到賽事結(jié)束,始終確保比賽順利進行。同時,我們還攜手豐城中等專業(yè)學(xué)校共同呈現(xiàn)了“酒店主題設(shè)計”產(chǎn)教融合成果推廣展,吸引了大量參賽師生、領(lǐng)導(dǎo)和專家的關(guān)注與好評。
卡夫卡聯(lián)合承辦校推出“酒店主題設(shè)計”產(chǎn)教融合成果展
助力省賽:高標(biāo)準(zhǔn)賽品賦能
2024年江西省職業(yè)院校技能大賽(中職組)酒店服務(wù)賽項
2024年是豐城中等專業(yè)學(xué)校第二次承辦江西省職業(yè)院校技能大賽(中職組)“酒店服務(wù)”賽項。為進一步提升比賽的整體品質(zhì),與2025年世賽接軌,主辦方特別邀請卡夫卡酒店管理設(shè)計團隊為本次大賽提供從專業(yè)賽品定制到賽場技術(shù)支持的全方位服務(wù)。
餐廳服務(wù)比賽現(xiàn)場,賽品由卡夫卡提供(圖源:豐城中專)
賽事籌備期間,豐城中等專業(yè)學(xué)校制定了詳盡的工作方案,從場地布置到后勤保障,嚴(yán)格落實辦賽要求??ǚ蚩▓F隊緊密協(xié)作,提供了專業(yè)且高品質(zhì)的賽品,包括精致的餐具和特色布草等上百款,以及全程技術(shù)支持,確保賽事在高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的環(huán)境中順利進行。豐城中等專業(yè)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對此高度評價,贊揚了卡夫卡的專業(yè)品質(zhì)和豐富經(jīng)驗。
餐廳服務(wù)比賽現(xiàn)場,賽品由卡夫卡提供(圖源:豐城中專)
在比賽現(xiàn)場,選手們沉浸于高品質(zhì)的賽品和高標(biāo)準(zhǔn)的賽場氛圍中,展現(xiàn)出令人欽佩的專業(yè)技能。從優(yōu)雅的餐飲服務(wù)到精準(zhǔn)的客房整理,每一位選手的表現(xiàn)都贏得了觀眾的贊賞。他們熟練地操作著各類餐具,整齊地鋪設(shè)床鋪,將細(xì)節(jié)之美展現(xiàn)得淋漓盡致。這不僅是一次技能的比拼,更是對職業(yè)精神的傳遞。
餐廳服務(wù)比賽現(xiàn)場,賽品由卡夫卡提供(圖源:豐城中專)
產(chǎn)教融合:卡夫卡精彩呈現(xiàn)
2024年江西省職業(yè)院校技能大賽(中職組)酒店服務(wù)賽項
在大賽期間,卡夫卡酒店管理設(shè)計團隊與豐城中等專業(yè)學(xué)校聯(lián)合呈現(xiàn)了“酒店主題設(shè)計”產(chǎn)教融合成果推廣展。展區(qū)圍繞“彩云追月”的主題,通過宴會設(shè)計和客房布草設(shè)計兩個主要部分,展示了卡夫卡團隊在酒店服務(wù)設(shè)計領(lǐng)域的創(chuàng)新能力和深厚經(jīng)驗。
產(chǎn)教融合展區(qū)的“彩云追月”主題宴會設(shè)計成果
宴會主題設(shè)計以“彩云追月”為靈感,將夜空中流動的云彩和皎潔的明月元素融入宴會布置中。淡藍(lán)、粉色、紫色的柔和色調(diào)貫穿全場,從臺布到餐具裝飾,都體現(xiàn)了主題的一致性,為賓客創(chuàng)造了一個浪漫夢幻的用餐環(huán)境。
卡夫卡帶來的“彩云追月”主題宴會設(shè)計成果
客房布草設(shè)計則延續(xù)了“彩云追月”的主題,從被套到枕套的云彩圖案,再到點綴的多彩桌布,每一個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)出設(shè)計的精妙。
卡夫卡王總在展區(qū)現(xiàn)場為多家職校師生分享產(chǎn)教融合成果
展區(qū)吸引了眾多參觀者駐足觀看,不少領(lǐng)導(dǎo)、專家與師生對卡夫卡團隊的專業(yè)水準(zhǔn)表示認(rèn)可。在現(xiàn)場,卡夫卡團隊還準(zhǔn)備了暖心禮品,與來訪嘉賓熱情交流,分享我們在世賽、國賽以及校企合作中的成功經(jīng)驗。許多師生與團隊達成了未來賽事合作的初步意向,進一步深化了產(chǎn)教融合的實踐。
卡夫卡團隊在展區(qū)還為參賽師生送出保溫杯等暖心小禮
展望未來:賦能職業(yè)教育
2024年江西省職業(yè)院校技能大賽(中職組)酒店服務(wù)賽項
隨著2024江西省職業(yè)院校技能大賽(中職組)“酒店服務(wù)”賽項的圓滿結(jié)束,我們熱烈祝賀所有參賽隊伍和獲獎選手。同時,我們也由衷感謝豐城中等專業(yè)學(xué)校的信任與支持。通過協(xié)助舉辦此次賽事,卡夫卡進一步推動了職業(yè)院校在“酒店服務(wù)”專業(yè)上的產(chǎn)教融合,為學(xué)校未來沖擊更高層次的賽事奠定了堅實基礎(chǔ)。
多年來,卡夫卡酒店管理設(shè)計團隊始終致力于通過專業(yè)的賽品與服務(wù)助力職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。從世賽、國賽到各省的職業(yè)技能大賽,我們的服務(wù)不僅體現(xiàn)在高品質(zhì)的賽品供應(yīng)上,還通過宴會主題設(shè)計、客房布草設(shè)計以及實訓(xùn)室建造等多元化服務(wù),推動職業(yè)教育與市場的無縫銜接。
未來,我們將繼續(xù)深耕職業(yè)教育領(lǐng)域,攜手更多優(yōu)秀的職業(yè)院校,助力教育實踐創(chuàng)新,深化產(chǎn)教融合的廣度與深度,推動中國特色的職業(yè)教育現(xiàn)代化進程。我們堅信,在國家政策的引領(lǐng)與多方協(xié)作下,中國職業(yè)教育必將走出一條具有中國特色的高質(zhì)量發(fā)展之路。
世賽上,卡夫卡團隊與廣州旅商領(lǐng)導(dǎo)及獲獎師生合影留念
在2024年的精彩落幕之后,我們展望2025,期待能為更多賽事提供服務(wù),為職業(yè)教育帶來更多國際化、高規(guī)格的升級體驗??ǚ蚩ň频旯芾碓O(shè)計團隊愿以專業(yè)實力與創(chuàng)新精神,與全國職業(yè)院校攜手前行,共創(chuàng)中國職業(yè)教育的輝煌未來!
讓賽事更出彩,為職教共賦能!
卡夫卡酒店管理設(shè)計,與您一路同行。
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