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洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)就業(yè)前景好嗎?
職校大小事2023-11-06

洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)就業(yè)前景好嗎?學習西餐烹飪專業(yè)確實是有發(fā)展空間的,尤其是在酒店、餐廳等餐飲企業(yè)中。隨著國內經濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平提高,對于高品質的美食也有了更高的要求,因此對于專業(yè)的廚師也有了更多的需求。洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校開設了西餐烹飪專業(yè),簡單地來了解一下學校吧!


西餐烹飪專業(yè)課程:

本專業(yè)的課程設置包括了西餐烹飪的全部流程,從廚房工作的安全性、廚房設計和菜單設計、食材的基本知識、餐飲安全及衛(wèi)生法則和程序干貨、調味料和湯類的準備,到烹飪和服務冷盤類食品的準備、烹飪和服務淀粉類、谷類和蛋類食品的準備,以及烹飪和服務糕點類、烘焙類食物的準備、制作和服務魚類和貝類類的準備、烹飪和服務亞洲和本地食品的準備,更有烹飪和服務實習等。

 

西餐烹飪專業(yè)師資力量:

專業(yè)的師資力量更是不容小覷,學校擁有優(yōu)秀教師237名,其中本科及以上學歷的占95%,擁有碩士學歷的占40%。這些優(yōu)秀的教師們,都有著豐富的教學經驗和教學技能,他們將精湛的技術和豐富的經驗傳授給學生,在實踐中提高學生的綜合素質,為學生未來的職業(yè)生涯奠定堅實的基礎。

 

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)前景:

畢業(yè)生的就業(yè)前景十分廣闊,他們可以從事西餐烹飪工藝師、西餐面點工藝、食品營養(yǎng)與配餐設計師、烘焙師等職業(yè)。試 用期的薪資在2500---3000元左右/月,轉正后的薪資在3000---8000元/月不等,而且學校提供食宿,簽訂規(guī)定的合同上保險,為學生提供各種便利,使他們更安心、更自由地發(fā)揮自己的才能。


學校一直以來秉承的是以“科學、 嚴謹、 求 實、創(chuàng)新”為辦學宗旨,力求培養(yǎng)嚴謹治學、勤于創(chuàng)新、有理想、有擔當、具有高度職業(yè)道德及 人文素養(yǎng)的 新時代人才。在 學習過程中,學校一直以來注重培養(yǎng)學生的組織紀律性和頑強的作風,規(guī)范學生的日常行為,善學生的生活學習 狀態(tài) 和精神面貌,為學生將來走上工作崗位做好充分準備。如果您想學習西餐烹飪,那么我們學校將是您很好的選擇!


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