沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校成立于1977年,是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的團(tuán)體會(huì)員單位,遼寧省烹飪協(xié)會(huì)的團(tuán)體會(huì)員單位,沈陽(yáng)市烹飪協(xié)會(huì)的理事單位,是一所專門(mén)培養(yǎng)廚師、面點(diǎn)師的大型教學(xué)基地,集技能培訓(xùn)、就業(yè)安置、自主創(chuàng)業(yè)為一體的綜合教育機(jī)構(gòu)。沈陽(yáng)廚師學(xué)校,沈陽(yáng)廚師培訓(xùn),沈陽(yáng)烹飪培訓(xùn)在長(zhǎng)年的辦學(xué)過(guò)程中,致力于培養(yǎng)專業(yè)廚師面點(diǎn)師,服務(wù)于各地餐飲行業(yè)。
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校本著“寧失金錢(qián),不失信譽(yù)”的辦學(xué)原則多次被主管部門(mén)評(píng)為先進(jìn)辦學(xué)單位和明星示范學(xué)校,以實(shí)踐為核心培養(yǎng)學(xué)員烹飪技能,在國(guó)內(nèi)烹飪大賽中我校師生多次獲得榮譽(yù)。
優(yōu)秀的師資力量是沈烹立校之本
先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備是沈烹立校之基
直觀的教學(xué)方式是沈烹立校之長(zhǎng)
嚴(yán)格的管理制度是沈烹立校之則
完美的就業(yè)安置是沈烹立校之髓
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)有中式廚師、西式廚師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師四大主要專業(yè),并陸續(xù)開(kāi)設(shè)多個(gè)相關(guān)專業(yè)、特色專業(yè)、創(chuàng)業(yè)專業(yè),掌握了一套獨(dú)立的培訓(xùn)方式。無(wú)論在教學(xué)、產(chǎn)品研發(fā)、學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)扶持等方面都具有一定的優(yōu)勢(shì)。學(xué)校擁有一批技術(shù)過(guò)硬、精通專業(yè)、熟悉教育的專業(yè)骨干,保證學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容始終不落后,始終處于行業(yè)的前沿;保證教學(xué)內(nèi)容必須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);保障學(xué)員的合法權(quán)益。
專業(yè)設(shè)置 | 課程內(nèi)容 | 學(xué)制 | 簽約就業(yè)單位 |
烹飪大專班 | 基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作 | 三年 | 沈陽(yáng)國(guó)際皇冠假日酒店、鹿鳴春酒店、沈陽(yáng)凱賓斯基酒店、港九餐飲有限公司廳、俏江南餐飲有限公司 、好利來(lái)實(shí)業(yè)投資管理有限公司、米旗食品公司、 沈陽(yáng)國(guó)興賓館 、沈陽(yáng)天下春餐飲有限公司、臺(tái)北A+A餐飲有限公司(連鎖)、沈陽(yáng)金都飯店(4星)、沈陽(yáng)龍之夢(mèng)餐飲有限公司、沈陽(yáng)民航賓館(4星)、 沈陽(yáng)碧月譚酒店(5星)、沈陽(yáng)都來(lái)福酒店 |
面點(diǎn)大專班 | 中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件 | 三年 | |
西點(diǎn)西餐大專班 | 西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件。學(xué)生掌握西餐料理烹飪基本技能,了解掌握西式烹飪菜肴的精髓、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值 | 三年 | |
烹飪?nèi)瓢?/span> | 廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、食品雕刻、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作 | 一年 | |
烘焙全科班 | 中西點(diǎn)基本功強(qiáng)化,中式精品面食、西式高檔甜品、各式裱花 | 一年 | |
大廚班 | 廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、糖藝 | 六個(gè)月 | |
面點(diǎn)班 | 中西點(diǎn)、生日蛋糕、裱花等市場(chǎng)上熱賣(mài)產(chǎn)品 | 六個(gè)月 | |
面點(diǎn)精英班 | 中點(diǎn)、西點(diǎn)、裱花、婚禮蛋糕、歐式蛋糕、巧克力配件 | 100天 | |
西餐班 | 四十道法、意等國(guó)專業(yè)菜品 | 二個(gè)月 | |
西點(diǎn)烘焙班 | 各類西式甜品、各式裱花 | 二個(gè)月 |
近年來(lái),沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校把企業(yè)訂單式培訓(xùn)、小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)和家庭廚藝興趣培訓(xùn)作為工作重點(diǎn),收到了良好的效果。訂單式培訓(xùn)使學(xué)員入學(xué)就等于就業(yè),解決了學(xué)員就業(yè)的后顧之憂;小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)為有志自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了更多的幫助;家庭廚藝興趣培訓(xùn)為熱愛(ài)廚藝的業(yè)余愛(ài)好者提供了良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校受到許多國(guó)內(nèi)外酒店雇主的委托,向香港、澳門(mén)、荷蘭、丹麥、瑞典、美國(guó)等輸送了很多廚藝精湛的人才。
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校是省內(nèi)一家具備獨(dú)立衛(wèi)生間的學(xué)生寢室的院校。沖涼、熱水澡極為方便。寢室內(nèi)溫度適宜,夏天室內(nèi)空調(diào)降溫,冬天地?zé)崤瘹馐覂?nèi)溫暖如春出入有電梯代步,另設(shè)有專屬生活區(qū),配備食堂熱水等設(shè)施。為學(xué)生提供了良好的后勤保障。
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校始終堅(jiān)持“一切為了學(xué)生就業(yè)”的服務(wù)理念,遵循“以職業(yè)指導(dǎo)為基礎(chǔ)、以企業(yè)開(kāi)發(fā)為依托、以貼心服務(wù)為宗旨、以優(yōu)質(zhì)就業(yè)為目標(biāo)”的就業(yè)工作方針,實(shí)現(xiàn)學(xué)?!耙粚?duì)一”的就業(yè)技巧指導(dǎo)、服務(wù)和實(shí)習(xí)崗位幫扶推薦工作,為畢業(yè)生和用人單位提供熱情周到、便捷高效的就業(yè)服務(wù)。
部分合作用人單位
中餐廚師走向世界!
誰(shuí)說(shuō)廚師不能高大上?
近些年來(lái),隨著國(guó)與國(guó)之間頻繁的交流推進(jìn),中國(guó)的出國(guó)勞務(wù)的人數(shù)越來(lái)越多,出國(guó)工作已經(jīng)成為一種尋常的事物。尤其中餐在國(guó)際上的大受歡迎,也使得國(guó)外中餐廚師變得緊俏。沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校高薪就業(yè)+可攜帶家屬+無(wú)外語(yǔ)擔(dān)憂+子女享優(yōu)質(zhì)教育+入籍享歐盟身份;多重優(yōu)勢(shì)讓你走向人生巔峰,廚師出國(guó)只選沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校!沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校受數(shù)十國(guó)近百家中餐廳委托,輸送中餐廚師人才。
全新的政府補(bǔ)貼政策,名廚教學(xué),
用人單位爭(zhēng)相搶用
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