提到酒店經(jīng)理大家肯定不會(huì)陌生,很多人都覺(jué)得酒店經(jīng)理工作很輕松只需要管理各部門人的就行,其實(shí)不然。今天,我們就請(qǐng)青島開發(fā)區(qū)職業(yè)中專的老師來(lái)帶大家走近酒店經(jīng)理這個(gè)職業(yè),對(duì)酒店經(jīng)理感興趣的同學(xué)可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)呦!
一、酒店經(jīng)理的工作內(nèi)容
1、制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)集團(tuán)公司或董事會(huì)確定后組織實(shí)施;
2、制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開拓計(jì)劃,定期分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì),深入研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷改變競(jìng)爭(zhēng)策略,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài);
3、定期分析財(cái)務(wù)狀況,控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5、處理酒店重大突發(fā)事件;
6、主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度;
7、決定中高管理層崗位的人事調(diào)動(dòng),對(duì)中高管理職位者的工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、獎(jiǎng)懲。
二、酒店經(jīng)理薪資待遇
年薪15-35萬(wàn)元,涉外高星級(jí)酒店的薪水可能達(dá)到50萬(wàn)元。雖然酒店行業(yè)是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)型的行業(yè),但學(xué)歷對(duì)酒店總經(jīng)理人的影響仍很明顯,高學(xué)歷的酒店總經(jīng)理年薪遠(yuǎn)高于低學(xué)歷者的年薪。
三、酒店經(jīng)理發(fā)展前景
旅游在中國(guó)占著不可忽視的地位,據(jù)統(tǒng)計(jì),到2020年,排名第五的中國(guó),將成為世界最大的旅游國(guó)家。而與此相匹配的優(yōu)秀酒店管理人才,鳳毛麟角。因此,酒店經(jīng)理的前景十分廣闊。其作為整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)的主導(dǎo)者,通常只位于總經(jīng)理之下。
可見(jiàn),酒店經(jīng)理的工作并不簡(jiǎn)單呢!現(xiàn)在我國(guó)對(duì)于酒店管理人才需求量逐漸增加。因此,酒店管理行業(yè)是當(dāng)前就業(yè)前景十分不錯(cuò)的行業(yè)之一。如果你也想從事酒店管理工作,那么就請(qǐng)選擇青島開發(fā)區(qū)職業(yè)中專吧!