北京新東方烹飪學(xué)校設(shè)置了哪些專業(yè)？好的專業(yè)會吸引學(xué)生的目光，影響著學(xué)生對于學(xué)校的選擇。北京新東方烹飪學(xué)校隸屬于中國東方教育集團，是一所全日制學(xué)校。那這樣的一所學(xué)校都其設(shè)置了哪些專業(yè)呢？下面，小編就來給大家介紹一下吧。
北京新東方烹飪學(xué)校簡介
北京新東方烹飪學(xué)校是由上級行政主管部門批準(zhǔn)設(shè)立的一所集中專、大專學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的全日制學(xué)校，隸屬于中國東方教育，于2019年在港交所成功上市，成為港股教育板塊中較大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè)。
北京新東方烹飪學(xué)校學(xué)生管理模式介紹
一個積極向上、健康和諧的校園環(huán)境對學(xué)生的健康成長和發(fā)展起著重要的作用，北京新東方烹飪學(xué)校采取軍事化+半封閉式管理，出入校需要出示學(xué)生證或請假條。且每班必須配備一名專職班主任老師進(jìn)行跟蹤管理，實行“三教三訓(xùn)”管理。老師按時點名，夜間查寢室時與學(xué)生會交流談心，其管理力度更加嚴(yán)格，貼近于普通高中學(xué)校。
北京新東方烹飪學(xué)校專業(yè)介紹
1、三年制五星名企定向班（中餐）
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，2.5+0.5學(xué)習(xí)模式，階段教學(xué)，帶薪頂崗實習(xí)，安置各大五星級酒店。具備良好的職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新理念、優(yōu)秀的烹飪技術(shù)與管理能力。
2、三年制五星名企定向班（西點）
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、酒店行政總廚、高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，能勝任星級酒店、大型連鎖企業(yè)、知名餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨立創(chuàng)業(yè)能力的全能型人才。
3、三年制五星名企定向班（西餐）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)技術(shù)全面、基本功扎實，有較深西式烹調(diào)及西餐餐飲文化造詣，具備良好職業(yè)道德及工作態(tài)度，了解廚房管理模式和創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業(yè)經(jīng)理人為目標(biāo)。
4、兩年制大廚精英專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：以實踐操作為主，主要學(xué)習(xí)川菜、湘菜、粵菜等八大菜系的經(jīng)典名菜、燒臘、面點以及各類熱門創(chuàng)業(yè)項目，本專業(yè)以培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的餐飲創(chuàng)業(yè)人才為目標(biāo)。
北京新東方烹飪學(xué)校采取半封閉軍事化管理模式，以學(xué)生出入要出示學(xué)生證或請假條的方式，在保障學(xué)生安全的同時，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣，為學(xué)生創(chuàng)造專注的學(xué)校環(huán)境，促使學(xué)生專心學(xué)習(xí)。歡迎撥打電話咨詢更多有關(guān)北京新東方烹飪學(xué)校的信息。
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