在我國酒店行業(yè),很多高端酒店選擇國外管理公司結(jié)合外方管理團隊的管理模式進行經(jīng)營,而國內(nèi)管理公司目前還處于發(fā)展階段。20世紀80年代初,位于北京長安街的建國酒店是我國第一家采用委托管理模式的酒店,其管理公司為著名的半島集團(上市集團名為“香港上海大酒店有限公司”)。進入21世紀,隨著國內(nèi)生產(chǎn)能力的增強與房地產(chǎn)行業(yè)的成熟,酒店行業(yè)在二、三線城市逐漸發(fā)展起來,各大小酒店管理公司開始呈現(xiàn)前所未有的擴張速度。
⒈ 隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
⒉ 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學(xué)生。
⒊ 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
⒋ 2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展。
⒌ 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業(yè)。