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書讀百遍

來煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,7天包教包會(huì)、隨到隨學(xué),讓你從零基礎(chǔ)也能成為蛋糕大師。煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有自己的特色教學(xué)方式,教學(xué)設(shè)施一應(yīng)俱全,提供學(xué)員足夠的操作場地。


煙臺(tái)波絲蒂中心糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校蛋糕專科班

學(xué)期:7天

課程安排

第一天:海綿系列

牛奶方糕、黑美人蛋糕、拔絲蛋糕、咖啡卷、云石


第二天:戚風(fēng)系列

戚風(fēng)蛋糕、虎皮、浮云卷、紅絲絨蛋糕

第三天:戚風(fēng)系列

古早蛋糕、肉松貝貝、輕乳酪蛋糕、焦糖布丁

第四天:重油系列

棗糕、巧克力熔巖、哈雷小馬芬、瑪?shù)铝?、布朗?/span>

第五天:低糖系列

低糖全家福、脆皮乳酪蛋糕、多倫多卷、紅豆燒


第六天:木司

木司蛋糕體、卡布奇諾、草莓木司、巧克力木司


第七天:果凍布丁

沙布列海洋果凍、木瓜果凍、焦糖布丁、芒果布丁、奧利奧盆栽果凍。

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