天津學西點制作去哪里?小編為你推薦一所天津地區(qū)有名的西點培訓學?!?/span>天津新東方烹飪學校,該校培育了一批又一批西點專業(yè)人才,順利就業(yè)并鼓勵他們開店創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)財富自由。今天小編就帶大家走進天津新東方烹飪學校以及該校西點專業(yè)吧!
天津新東方烹飪學校簡介
天津新東方烹飪學校(天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學校)位于天津市靜海區(qū),是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校,國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校,和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
天津新東方烹飪學校經(jīng)典西點專業(yè)
一、學制二年
二、培訓目標
培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術總監(jiān)并具備餅店運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復合型人才。
三、課程設置
說明:
1、在校實際學習天數(shù)420天(節(jié)假日除外),專業(yè)教學合計2520課時,機動課時±5%;(實踐:理論=8.5:1.5)
2、實訓教學2142課時,占比85%;理論378課時,占比15%(其中入學教育60課時,占比2.4%;西點專業(yè)知識195課時,占比7.7%;職素課48課時,占比1.9 %;就業(yè)指導課15課時,占比0.6%;考試考證60課時,占比2.4%)。
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