今天是藍(lán)海的學(xué)生，明天是藍(lán)海的員工>>
(—)實習(xí)、就業(yè)平臺
學(xué)校依托山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下30余家高星級飯店為在校廣大實習(xí)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。
(二）實習(xí)待遇
>學(xué)生在校學(xué)習(xí)理論+技能課，學(xué)成后全部到集團(tuán)旗下星級酒店實習(xí)，實習(xí)期間每月可享受2000元一3000元的補貼。
>凡修業(yè)期滿、考核合格的學(xué)生，頒發(fā)國家承認(rèn)的中等職業(yè)學(xué)歷證書及國家人力資源和社會保障部注冊的職業(yè)資格證書。
(三）就業(yè)待遇
>學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，根據(jù)所學(xué)專業(yè)全 部到集團(tuán)旗下酒店就業(yè)，集團(tuán)按國家規(guī)定繳納 養(yǎng)老、醫(yī)療、生育等五項社會保險，每月享受有薪假日，中秋、春節(jié)享受福利待遇。
>就業(yè)初期，根據(jù)自身就業(yè)崗位不同，享受不同的薪資待遇（3000元/月左右，根據(jù)職級逐年遞增).
>根據(jù)自身的發(fā)展情況不同，走上管理崗位者，
根據(jù)不同的管理崗位，享受不同的薪資待遇（4000元/月以上）。
教育點亮夢想，技能成就人生>>
截止2016年學(xué)校為集團(tuán)共輸送管理人員498人，經(jīng)理級以上管理人員172人，副總經(jīng)理以上20余人
開放辦學(xué)，為學(xué)生發(fā)展提供更多選擇>>
我?，F(xiàn)代學(xué)徒試點班，打破傳統(tǒng)教育模式，深度融入企業(yè)師傅對學(xué)生的教育，實現(xiàn)徒弟、學(xué)生雙重身份角色的互換。
2010年我校從專業(yè)設(shè)置出發(fā)，以優(yōu)勢專業(yè)為合作平臺相繼與江蘇、河北、甘肅、菏澤、棗莊、臨沂、青島、濟(jì)南、聊城等地區(qū)院校建立了合作辦學(xué)的項目，并簽訂合作協(xié)議。
與東營職業(yè)學(xué)院合作開設(shè)3+ 2連讀大專班，這是國家教育部核準(zhǔn)的一種普通高等職業(yè)教育辦學(xué)種類，招生計劃由省教育廳制定下達(dá)，招收應(yīng)屆初中畢業(yè)生，學(xué)制五年，畢業(yè)頒發(fā)普通高 等教育?？飘厴I(yè)證書。
同時開拓國際化發(fā)展渠道與法國、韓國等國家探討合作事宜，為學(xué)生有一個更好的發(fā)展奠 定基礎(chǔ)。
山東東營藍(lán)海職業(yè)學(xué)校就業(yè)優(yōu)勢
國際權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時代十大高薪職業(yè)之一，成為前景最為廣闊的高收入階層，成為“微時代”的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，對餐飲人才需求量越來越大。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。藍(lán)海職業(yè)學(xué)校打造五重就業(yè)保障，為藍(lán)海學(xué)生和用人單位搭建“雙贏”平臺，為畢業(yè)學(xué)生開拓就業(yè)渠道，為成功就業(yè)提供有力保障。
1、教學(xué)：基于酒店崗位工作流程的模塊化、項目化教學(xué)，教學(xué)模式更為先進(jìn)；
2、學(xué)習(xí)：依托藍(lán)海酒店集團(tuán)，烹飪大師、教學(xué)名師現(xiàn)場教學(xué)，學(xué)的更快、更好；
3、實習(xí)：教學(xué)內(nèi)容緊跟餐飲市場流行趨勢，素養(yǎng)技能并重，實習(xí)即能上崗；
4、就業(yè)：學(xué)生取得畢業(yè)證與技能證，為學(xué)生安排適合自己的就業(yè)崗位；
5、發(fā)展：專業(yè)設(shè)置與高星級酒店對接，發(fā)展前景更為廣闊；
東營藍(lán)海職業(yè)學(xué)校職業(yè)學(xué)校實習(xí)就業(yè)
學(xué)校與藍(lán)海酒店集團(tuán)全方位合作，投資建設(shè)專業(yè)實訓(xùn)室，集團(tuán)下屬的藍(lán)海國際、藍(lán)海御華、藍(lán)海大飯店40家星級飯店成為學(xué)校的校外實習(xí)基，遍布上海、北京、青島、濟(jì)南、淄博、臨沂等地，由經(jīng)驗豐富的技術(shù)骨干擔(dān)任實習(xí)指導(dǎo)教師，通過師徒幫帶指導(dǎo)，學(xué)生的崗位適應(yīng)能力得到快速提升。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生職業(yè)規(guī)劃
學(xué)校學(xué)生100%安排在藍(lán)海酒店集團(tuán)就業(yè)，2003年以來，共有萬名學(xué)生通過藍(lán)海集團(tuán)的培養(yǎng)，成長為職業(yè)化酒店從業(yè)人員，435人成為酒店的中高層管理者，其中領(lǐng)班層級270人，經(jīng)理層級117人，總監(jiān)層級45人，領(lǐng)導(dǎo)班子層級3人，其他均為酒店各崗位的技術(shù)骨干。他們在本職崗位上推動全省各地服務(wù)行業(yè)水平的不斷提升。
藍(lán)海職業(yè)學(xué)校合作就業(yè)單位
40余家合作酒店，為學(xué)生開拓就業(yè)渠道
山東藍(lán)海酒店集團(tuán)，目前擁有40多家在營酒店和餐飲店，旗下酒店輻射到了濟(jì)南、青島、臨沂、淄博、濰坊、日照以及山東省外的北京、上海、內(nèi)蒙古等地。 作為藍(lán)海酒店集團(tuán)人才培養(yǎng)基地的學(xué)生，可在集團(tuán)下屬的40多家星級酒店享受眾多適合的就業(yè)崗位，開拓就業(yè)渠道。
特色教學(xué)，知行合一
科學(xué)規(guī)劃，打造國內(nèi)一流的職業(yè)教學(xué)"硬件"，實施人才戰(zhàn)略，建設(shè)高水平的"雙師型"教學(xué)"軟件 " 按照"知行合一"的辦學(xué)理念，引入"雙元制"教學(xué)模式，創(chuàng)建"理論－實訓(xùn)－實習(xí)"體系開展"養(yǎng)成教育"，培育學(xué)生優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)
