東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校(藍(lán)海職業(yè)學(xué)校),2003年由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海酒店集團(tuán)合作共建,探索“政企共建、校企一體、產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)模式。經(jīng)過(guò)十七年的探索創(chuàng)新,走出了一條產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的特色發(fā)展之路。2009年10月19日,時(shí)任中共中央總書(shū)記胡錦濤蒞臨視察,對(duì)學(xué)校辦學(xué)給予充分肯定和勉勵(lì)。
學(xué)校占地300畝,校舍建筑面積11.5萬(wàn)平方米,專任教師260人,在校生5000多人,到目前已培養(yǎng)了20000多名合格的餐飲技術(shù)技能人才。擁有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、西餐烹飪、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理等3個(gè)省級(jí)品牌專業(yè),中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理2個(gè)山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè);擁有省級(jí)職業(yè)教育名師工作室、山東省職業(yè)院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)、山東省傳統(tǒng)技藝技能傳承創(chuàng)新平臺(tái)、省級(jí)精品資源共享課程、國(guó)家發(fā)改委批復(fù)的“現(xiàn)代服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心”項(xiàng)目;擁有全國(guó)優(yōu)秀教師、中國(guó)烹飪大師、齊魯名師、山東省首席技師、山東省技術(shù)能手等一批國(guó)家、省市教學(xué)名師。
學(xué)校先后榮獲“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)?!薄叭珖?guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”“山東省規(guī)范化中等職業(yè)學(xué)?!薄吧綎|省示范性中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)單位”“山東省校企合作先進(jìn)單位”“山東省校企一體化合作辦學(xué)示范?!薄吧綎|省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)?!钡葮s譽(yù)稱號(hào)。