?山東烹飪學校都開設有哪些西點專業(yè)?山東烹飪學校是濟南地區(qū)一所專門培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬诺膶W校。學校專業(yè)設置多樣涵蓋了烹飪、西點、西餐等諸多專業(yè)。那么今天,我們就為大家介紹一下這所學校的西點相關專業(yè),想學西點技術的小伙伴可千萬不要錯過呦!
??山東烹飪學校西點相關專業(yè)
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??1、時尚西點專業(yè)
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??本專業(yè)以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術總監(jiān)、高級西點師、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標。掌握中式面點、西餐經(jīng)典菜式制作;能勝任零點菜單及各類不同檔次西式甜品臺的設計與制作;了解及掌握餐飲管理、餅店運營等相關知識并具備獨立創(chuàng)業(yè)、具有創(chuàng)新能力強的全能型人才。
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??2、西點精英專業(yè)
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??本專業(yè)以培養(yǎng)技術精湛的專業(yè)西點師。階段式教學,實踐為主,系統(tǒng)學習各式風味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技術,包含技能培訓+創(chuàng)意思維訓練+全真實操實訓,畢業(yè)后可以勝任酒店、西點烘焙連鎖企業(yè)的崗位工作。
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??3、經(jīng)典西點專業(yè)
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??本專業(yè)以培養(yǎng)高端西點裱花師、烘焙師、西點品牌連鎖店長,大型西點企業(yè)技術總監(jiān)為目標。系統(tǒng)學習各式西點制作,包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、法式甜點、軟歐包、法棍面包、餅干曲奇等,學子畢業(yè)后可勝任餐飲名企西餅屋的西點制作,并具備較高的管理能力和創(chuàng)業(yè)能力。
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??4、西點烘焙師班
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??短期創(chuàng)業(yè)課程,了解西式面點的烘焙專業(yè)知識,學習甜面包、松質(zhì)面包、主食面包、餅干和酥點等,快速掌握專業(yè)技術,成為獨當一面的面包師。
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??怎么樣?看了上述專業(yè)介紹,大家是不是也找到了自己心儀的專業(yè)了呢?同時為了解決廣大學生們就業(yè)問題,山東烹飪學校打造五重就業(yè)保障,為學生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺,為成功就業(yè)提供有力保障。所以請不要猶豫了,趕快抓緊時間報名吧!