邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校都培訓(xùn)什么?換言之,邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校都開(kāi)設(shè)了哪些課程?其實(shí)邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校是邢臺(tái)地區(qū)規(guī)模較大的生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅等項(xiàng)目人才培訓(xùn)基地,辦學(xué)二十多年來(lái),幫助大批勞動(dòng)人民走上致富之路!今天小編就帶大家去看看這所學(xué)校開(kāi)設(shè)課程吧!
邢臺(tái)荔枝村烘焙專(zhuān)修學(xué)校學(xué)費(fèi)及課程設(shè)置
金牌西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群
課程天數(shù):180天
培養(yǎng)目標(biāo):西點(diǎn)師 月薪1000-3000元
主要課程:全面講授西點(diǎn)制作工藝,沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。
中點(diǎn)制作班
培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:中點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開(kāi)口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無(wú)糖奇異果、花生堆、無(wú)糖雨花石、無(wú)糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。
面包制作班
培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲(chóng)、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。