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2022-04-06 10:44:17 |
成都北方烹飪學(xué)校怎么樣?
成都北方烹飪學(xué)校,是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪(餐飲)教育學(xué)校,是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學(xué)校學(xué)生在接受中國八大菜系和中、西面點教育的基礎(chǔ)上,考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學(xué)子傳授各大菜系菜品制作,學(xué)校已有學(xué)子成功進(jìn)入國賓館實習(xí)工作。
成都北方烹飪學(xué)校著力實現(xiàn)學(xué)生與專業(yè)崗位零距離、理論與實訓(xùn)一體化、教學(xué)與行業(yè)技術(shù)同步化。學(xué)校會不定期舉辦各種階段性測評,對學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行綜合考核,查漏補缺,確保學(xué)生每個階段的學(xué)習(xí)質(zhì)量。通過教學(xué)過程與餐飲行業(yè)操作流程相結(jié)合、技能培訓(xùn)與終身學(xué)習(xí)相結(jié)合、職業(yè)資格證書與學(xué)歷證書相結(jié)合的辦學(xué)模式,提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)生后期發(fā)展,并以此作為檢驗學(xué)校辦學(xué)成果的一項重要依據(jù)。
成都北方烹飪學(xué)校設(shè)施先進(jìn),教學(xué)中使用現(xiàn)代化不銹鋼灶具、標(biāo)準(zhǔn)理論教室、寬敞明亮的演示大廳、實踐操作大廳、切配大廳、雕刻品牌實習(xí)大廳、刀工聯(lián)系大廳、翻鍋練習(xí)大廳、互動式模擬宴席大廳、標(biāo)準(zhǔn)展示廳等各類學(xué)生實習(xí)大廳。
1、徐順軍
中式烹調(diào)高級技師,中國名廚,中國烹飪大師,中央國家機(jī)關(guān)職業(yè)技能考核委員會高級評委,國家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局烹飪大師。1979年到國賓館從事烹飪工作至今,歷任廚師、副廚師長、廚師長,現(xiàn)任國賓館行政副總廚。
2、吳明輝
1979年到國賓館從事烹飪工作至今,歷任廚師、副廚師長、廚師長,現(xiàn)任國賓館行政副總廚。中式烹調(diào)技師,中國名廚,中國烹飪大師,中央國家機(jī)關(guān)職業(yè)技能考核委員會評委,國家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局烹飪大師。
成都北方烹飪學(xué)校是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,自其建校以來,為社會上輸送了大量優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?,在專業(yè)設(shè)置上,學(xué)校開設(shè)了御宴總廚專業(yè)、西點大師專業(yè)、中餐精英等專業(yè),可以滿足你對專業(yè)的不同需求。
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