韓式裱花憑借獨(dú)特的口感、精細(xì)的做工和華麗的造型受到了人們的追捧,韓式裱花的用料健康,并且在花型和色澤上可塑性很強(qiáng)。想學(xué)韓式裱花,現(xiàn)在有一個(gè)機(jī)會(huì)擺在大家的面前!煙臺(tái)波斯蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校韓式裱花班于4月15號(hào)開(kāi)班啦!下面小班來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下煙臺(tái)波斯蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校以及韓式裱花班的課程情況吧!
煙臺(tái)波斯蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校介紹
1、教學(xué)專業(yè)
煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,創(chuàng)立于2004年,是煙威地區(qū)首家中西糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地,也是培養(yǎng)中、西式面點(diǎn)師,中、西式烹調(diào)師,茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。
2、教學(xué)模式
煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校由具有多年教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師專職授課,每年都會(huì)請(qǐng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)西點(diǎn)大師來(lái)校上課,派教師外出提升學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容始終保持與國(guó)際流行同步,讓學(xué)員掌握最新的行業(yè)技術(shù)。教學(xué)上采用以實(shí)踐操做為主,理論結(jié)合實(shí)踐的小班授課方式,保證學(xué)員有充分動(dòng)手操作、訓(xùn)練時(shí)間,有問(wèn)題老師可以第一時(shí)間給予指導(dǎo)。各專業(yè)采用滾動(dòng)式教學(xué)方式,免費(fèi)試聽(tīng),隨到隨學(xué),采用強(qiáng)化封閉集訓(xùn)的方式進(jìn)行教學(xué),開(kāi)設(shè)多種特色課程及專業(yè)。學(xué)員學(xué)成后就業(yè)門(mén)路廣,市場(chǎng)需求大,能學(xué)以致用,可就業(yè)可創(chuàng)業(yè)。
煙臺(tái)波斯蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校高級(jí)韓式裱花全能班介紹
課程時(shí)間: 15天
課程內(nèi)容:
1.三種經(jīng)典奶油霜的講解(法式,意式,瑞士)
2.奶油霜調(diào)色配色技巧
3.三種基礎(chǔ)蛋糕抹面(圓型,方型,心型)
4.奶油霜轉(zhuǎn)印技巧,巧克力轉(zhuǎn)印技術(shù)
5.花藍(lán)制作技巧
6.漸變色及雙色的應(yīng)用
7.花卉(25種,每期有變化,由老師根據(jù)時(shí)下流行花卉確定授課內(nèi)容)
煙臺(tái)波斯蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校不斷鉆研先進(jìn)的教學(xué)課程,并將先進(jìn)、實(shí)用的技術(shù)技能傳授給學(xué)生們。如今煙臺(tái)波斯蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校韓式裱花班正在進(jìn)行中,你是否也想學(xué)會(huì)這項(xiàng)有趣、有創(chuàng)造力、還很“甜美”的技能呢?歡迎大家撥打電話進(jìn)行詳細(xì)咨詢!