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煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有哪些課程?
發(fā)布時(shí)間:2021-05-07 10:43點(diǎn)擊率:7我要分享

煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有哪些課程?煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校作為一所專業(yè)的糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,設(shè)有中西面點(diǎn)、裱花、面包、咖啡等多種課程班課,為社會(huì)上更多的人群提供了就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),幫助更多的人掌握一份生存技能。接下來,小編就為大家詳細(xì)地介紹一下煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校吧。




煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于2004年,現(xiàn)有兩個(gè)校區(qū),芝罘校區(qū)位于煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,萊山校區(qū)位于煙臺(tái)市萊山區(qū)黃海路街道清泉路。學(xué)校擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范教室、高水準(zhǔn)的中西點(diǎn)教室、專業(yè)裱花教室與先進(jìn)的烘焙設(shè)施設(shè)備等,讓學(xué)子在專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),學(xué)專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)。


煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置

西點(diǎn)焙烤綜合班26天

西點(diǎn)焙烤綜合班是波絲蒂學(xué)校的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)實(shí)用課程,通過26天的學(xué)習(xí),學(xué)員可以熟練掌握各類面包、蛋糕、休閑干點(diǎn)、月餅的制作技術(shù)。


蛋糕??瓢嗾n程7天

海綿系列、戚風(fēng)系列、戚風(fēng)蛋糕、重油系列、低糖系列、木司、果凍布丁


休閑干點(diǎn)班課程7天

小開酥系列、曲奇系列、餅干系列、清酥系列、撻系列、泡芙系列、老式傳統(tǒng)系列


月餅??瓢嗾n程 2天

第一天:廣式月餅、廣式月餅糖漿、流心月餅、蘇式月餅

第二天:傳統(tǒng)月餅、傳統(tǒng)月餅糖漿、冰皮月餅、桃山月餅


網(wǎng)紅西點(diǎn)初級(jí)課程7天

干點(diǎn)系列、泡芙系列、蛋糕系列、塔系列、慕斯系列、下午茶系列


翻糖主題蛋糕課程3天

基礎(chǔ)配方技法操作學(xué)習(xí)、設(shè)計(jì)課程、設(shè)計(jì)翻糖蛋糕


翻糖花卉課程8天

主花、輔花、配葉、花骨朵、展示形式、認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)糖花常用工具,制作使用膠水,糖,花調(diào)色。學(xué)習(xí)獨(dú)家干佩斯制作,講解花束組裝,學(xué)習(xí)如何給花片葉瓣刷色,講解糖花的保存方式,糖花模具的使用及手工制作花卉


在波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校不僅能學(xué)到國內(nèi)外各種西點(diǎn)、面包、蛋糕、甜點(diǎn)、翻糖、裱花、冰飲、咖啡、奶茶及酥類、餅類、包類、餃類、粥類、面類、卷類、糕類、小吃、面塑等技術(shù)和配方,讓學(xué)員在有限的學(xué)習(xí)期間獲得比同類學(xué)校學(xué)員更多的知識(shí)和技能。


以上就是小編為大家介紹的煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的課程設(shè)置,該校不斷地改革創(chuàng)新,提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)員的技能水平與職業(yè)素養(yǎng),帶領(lǐng)著大家在通向成功的路上勇往直前。如果小伙伴們想在糕點(diǎn)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)就業(yè),那就來煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)的技能知識(shí)吧。詳細(xì)情況大家可以撥打電話進(jìn)行咨詢哦。

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