想在東營(yíng)學(xué)西餐烹飪?隨著人們收入水平的不斷提高,生活質(zhì)量在隨之提升,以前感覺昂貴的西餐也成了人們?nèi)粘?梢韵硎艿拿朗?。西餐行業(yè)呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展方式,加入西餐烹飪行業(yè)的人越來(lái)愈多。想在東營(yíng)學(xué)西餐烹飪,小編向大家推薦山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校,學(xué)校所開設(shè)的西餐烹飪專業(yè)也是山東省品牌專業(yè),下面小編就來(lái)介紹一下專業(yè)會(huì)設(shè)計(jì)哪些內(nèi)容!
主要學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技藝》等專業(yè)知識(shí)及基礎(chǔ)文化課、實(shí)訓(xùn)課程,采用理實(shí)一體化的場(chǎng)景教學(xué),重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類糕點(diǎn)、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝,以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝,使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能,具備西餐各菜式、西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營(yíng)品種的制作能力,能勝任高星級(jí)酒店西餐等崗位工作。
一、實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校依托山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下60余家高星級(jí)飯店,為在校生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái),發(fā)展機(jī)會(huì)多,進(jìn)步空間大。
二、實(shí)習(xí)待遇
1、學(xué)生在校學(xué)習(xí)理論+技能課,學(xué)成后全部到集團(tuán)旗下星級(jí)酒店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間每月可享受2000元—3000元的補(bǔ)貼。
2、凡修業(yè)期滿、考核合格的畢業(yè)生,頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的中等職業(yè)學(xué)歷證書及人力資源和社會(huì)保障部注冊(cè)的職業(yè)資格證書。
三、就業(yè)待遇
1、學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同,根據(jù)所學(xué)專業(yè)全部到集團(tuán)旗下酒店就業(yè),集團(tuán)按國(guó)家規(guī)定繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、生育等五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn),每月享受有薪假日,中秋、春節(jié)享受福利待遇。
2、就業(yè)初期,根據(jù)自身就業(yè)崗位不同,享受不同的薪資待遇(3000元/月左右,根據(jù)職級(jí)逐年遞增).
3、走上管理崗位者,根據(jù)不同的管理崗位,享受不同的薪資待遇(4000元/月以上)。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校通過產(chǎn)教融合的模式,為學(xué)生們提供了與實(shí)際相符合的專業(yè)課程,也為學(xué)生提供了對(duì)口就業(yè)的機(jī)會(huì)。如果你想在東營(yíng)學(xué)西餐烹飪專業(yè),就到山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校來(lái)吧,歡迎大家撥打電話咨詢報(bào)名!