近日,山東省教育廳公布了2019年教改項目立項名單,山東藍海職業(yè)學(xué)校有3項課題榜上有名,分別是:
《基于“儒廚”培養(yǎng)理念的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新研究》——張盼盼
《中職工作手冊式建設(shè)研究——以高星級飯店運營與管理專業(yè)《中餐服務(wù)員》教材為例》——張海英
《以育酒店職業(yè)人為目標的中職學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)考核評價體系創(chuàng)新研究》——趙國會
山東藍海職業(yè)學(xué)校堅持科研興校,通過專家進校、專業(yè)培訓(xùn)、外出進修、學(xué)術(shù)研討等系列措施,提高全體教師的教科研水平,引領(lǐng)學(xué)校發(fā)展,帶動教師成長,助力學(xué)生成才。此次項目立項和項目研究,必將進一步深化學(xué)校教育教學(xué)改革,提高山東藍海職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)實力和人才培養(yǎng)能力。
學(xué)校地址:山東省東營市黃河路288號。