東營(yíng)哪里可以學(xué)西餐烹飪？目前，越來(lái)越多的人中意西餐，牛排、意大利面、蝦球等菜品逐漸上了老百姓的餐桌。很多小伙伴想學(xué)習(xí)西餐烹飪，一來(lái)是為了休息的時(shí)候可以為家人制作美味的菜品，二來(lái)是為了去西餐館當(dāng)廚師賺高薪。那么，東營(yíng)哪里可以學(xué)西餐烹飪呢？小編給大家推薦東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。感興趣的小伙伴來(lái)和小編了解一下這所學(xué)校吧！
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介：
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校2003年由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海酒店集團(tuán)合作共建，探索“政企共建、校企一體、產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)模式。經(jīng)過(guò)十七年的探索創(chuàng)新，走出了一條產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的特色發(fā)展之路。
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)介紹：
一、主要學(xué)習(xí)內(nèi)容
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)主要學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技藝》等專業(yè)知識(shí)及基礎(chǔ)文化課、實(shí)訓(xùn)課程，采用理實(shí)一體化的場(chǎng)景教學(xué)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類糕點(diǎn)、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。
二、培養(yǎng)目標(biāo)
使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營(yíng)品種的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店西餐等崗位工作。
三、師資力量
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專任教師260人，在校生5000多人，到目前已培養(yǎng)了20000多名合格的餐飲技術(shù)技能人才。
看完小編的這篇文章，大家都了解東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校了嗎？西餐的做法很單一，不像咱們傳統(tǒng)的中餐做法五花八門，西餐其實(shí)是比較好上手的。如果大家想學(xué)習(xí)專業(yè)的西餐烹飪的話，就來(lái)東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校吧！
