在天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院都能學(xué)習(xí)什么專(zhuān)業(yè)?天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是全國(guó)連鎖的餐飲培訓(xùn)品牌,學(xué)校不止可以進(jìn)行技能培訓(xùn)和興趣教學(xué),在學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生還可以同時(shí)考取學(xué)歷證書(shū),下面一起來(lái)了解一下天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院吧,看看天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院都招收哪些專(zhuān)業(yè)?
天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院招生專(zhuān)業(yè)
01:西式餐飲全能主廚專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):2年制
適合人群:14-20周歲的初中或高中畢業(yè)生
學(xué)習(xí)內(nèi)容:烘焙甜點(diǎn)+西餐料理+咖啡飲品+精品調(diào)酒
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)全能型的西式餐飲人才。畢業(yè)后,學(xué)子可具有較高的西式餐飲知識(shí)和實(shí)際操作技能,可安排進(jìn)入星級(jí)酒店及知名連鎖店工作,有一定的后廚管理能力,能夠達(dá)到可創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的基本需求。
02:烘焙甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):3個(gè)月|6個(gè)月|9個(gè)月|周末興趣班
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中點(diǎn)、巧克力、翻糖等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)操作實(shí)訓(xùn),掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、酥點(diǎn)、塔派以及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作,了解原理知識(shí)并靈活運(yùn)用,畢業(yè)后能夠具有較高的西點(diǎn)知識(shí)儲(chǔ)備及操作技能,可進(jìn)入各級(jí)星級(jí)酒店餅房、知名的西點(diǎn)連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營(yíng)管理能力。
03:西餐料理專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):3個(gè)月|6個(gè)月|9個(gè)月
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:各式開(kāi)胃菜、各式主菜、各式湯品、各式意面、東南亞菜、各式醬汁等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)操作實(shí)訓(xùn),掌握各式開(kāi)胃菜、主菜、三明治、披薩、醬汁和各式意面的制作,了解原理知識(shí)并靈活運(yùn)用,畢業(yè)后能夠具有較高的西餐知識(shí)儲(chǔ)備及操作技能,可進(jìn)入各級(jí)星級(jí)酒店西餐廚房、知名的西餐廳、西餐連鎖餐廳等工作,具有一定西餐廳等經(jīng)營(yíng)管理能力。
04:咖啡飲品專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):1個(gè)月
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:各種意式經(jīng)典咖啡、咖啡拉花、精品咖啡、季節(jié)性咖啡飲品等
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)操作實(shí)訓(xùn)、掌握各式花式咖啡、季節(jié)飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖和法壓壺等咖啡品種的制作,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)、并能達(dá)到在高端咖啡廳工作的能力。
05:精品調(diào)酒專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):1個(gè)月|2個(gè)月
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:各式經(jīng)典調(diào)酒、雞尾酒、金酒、自釀酒類(lèi)、模擬酒吧實(shí)訓(xùn)等
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)操作實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)行業(yè)精英調(diào)酒師,培養(yǎng)未來(lái)創(chuàng)新酒吧精英管理師、掌握酒品評(píng)鑒、了解世界酒文化的復(fù)合型人才。
在天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院,學(xué)員除了能學(xué)到專(zhuān)業(yè)高超的西餐技藝,還能得到學(xué)校的各項(xiàng)幫助。學(xué)校會(huì)幫助有需求的學(xué)生推薦就業(yè),并對(duì)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)支持。學(xué)校的互動(dòng)式教學(xué)也讓學(xué)生能快速提升掌握技能。那么感興趣的同學(xué)快來(lái)?yè)艽螂娫?huà)咨詢(xún)報(bào)名吧。