天津歐米奇西點西餐學(xué)院有哪些專業(yè)?西點西餐會給人一種浪漫的感覺,現(xiàn)在街上有很多烘焙屋、西餐廳,人們在那里愜意的聊天,可見西點西餐是很受歡迎的。學(xué)習(xí)西點西餐專業(yè)不僅是一項愛好,更能成為一項技能,未來有很好的發(fā)展,就業(yè)前景十分廣泛。接下來就為小編就為大家介紹一所學(xué)校——天津歐米奇西點西餐學(xué)院,想學(xué)習(xí)西點西餐的小伙伴兒們來了解一下吧!
一、天津歐米奇西點西餐學(xué)院簡介
作為西式餐飲行業(yè)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)品牌,天津歐米奇西點西餐學(xué)院隸屬上市公司中國東方教育集團(tuán)(股票代碼00667.HK)是集團(tuán)在西點西餐培訓(xùn)領(lǐng)域創(chuàng)辦的高端品牌,旨在引進(jìn)純正歐洲工藝,服務(wù)更多社會精英人群和行業(yè)從業(yè)者。
天津歐米奇西點西餐學(xué)院開設(shè)烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品、精品調(diào)酒四大專業(yè)方向,不斷更新與升級教學(xué)模式,秉承“大師之道,精益求精”的匠人精神,將西式餐飲技術(shù)精細(xì)化落實在教學(xué)過程中。
二、天津歐米奇西點西餐學(xué)院招生專業(yè)
01:西式餐飲全能主廚專業(yè)
學(xué)習(xí)時長:2年制
適合人群:14-20周歲的初中或高中畢業(yè)生
學(xué)習(xí)內(nèi)容:烘焙甜點+西餐料理+咖啡飲品+精品調(diào)酒
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)全能型的西式餐飲人才。畢業(yè)后,學(xué)子可具有較高的西式餐飲知識和實際操作技能,可安排進(jìn)入星級酒店及知名連鎖店工作,有一定的后廚管理能力,能夠達(dá)到可創(chuàng)業(yè)開店的基本需求。
02:烘焙甜點專業(yè)
學(xué)習(xí)時長:3個月|6個月|9個月|周末興趣班
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中點、巧克力、翻糖等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過操作實訓(xùn),掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、酥點、塔派以及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作,了解原理知識并靈活運用,畢業(yè)后能夠具有較高的西點知識儲備及操作技能,可進(jìn)入各級星級酒店餅房、知名的西點連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營管理能力。
03:西餐料理專業(yè)
學(xué)習(xí)時長:3個月|6個月|9個月
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:各式開胃菜、各式主菜、各式湯品、各式意面、東南亞菜、各式醬汁等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過操作實訓(xùn),掌握各式開胃菜、主菜、三明治、披薩、醬汁和各式意面的制作,了解原理知識并靈活運用,畢業(yè)后能夠具有較高的西餐知識儲備及操作技能,可進(jìn)入各級星級酒店西餐廚房、知名的西餐廳、西餐連鎖餐廳等工作,具有一定西餐廳等經(jīng)營管理能力。
以上就是天津歐米奇西點西餐學(xué)院的一些專業(yè)介紹了,學(xué)校專注于高端西式餐飲教育,設(shè)有很多專業(yè)方向,能夠滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需求。天津歐米奇西點西餐學(xué)院目前已經(jīng)有30余所分校,培養(yǎng)了大批西點西餐專業(yè)人才,可見學(xué)校的實力是很強大的。所以想學(xué)習(xí)西點西餐的小伙伴兒們還在猶豫什么呢?現(xiàn)在就撥打電話進(jìn)行咨詢吧!