西餐廚師需要進(jìn)修嗎?時(shí)代在進(jìn)步,每個(gè)行業(yè)的發(fā)展都要緊跟時(shí)代的發(fā)展而進(jìn)步,成長(zhǎng)是必須的,學(xué)習(xí)是無(wú)止境的,餐飲行業(yè)也是一樣,可以在不同的方向進(jìn)行學(xué)習(xí),工作后可以在工作的不斷實(shí)踐中學(xué)習(xí)進(jìn)步,新的流行趨勢(shì)出現(xiàn),就要到專業(yè)的學(xué)校去進(jìn)修學(xué)習(xí),天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院開(kāi)設(shè)了針對(duì)進(jìn)修學(xué)員的西式料理專業(yè)。大家現(xiàn)在就去看看吧!
1.烘焙甜點(diǎn)專業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):3個(gè)月|6個(gè)月|9個(gè)月|周末興趣班
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中點(diǎn)、巧克力、翻糖等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)操作實(shí)訓(xùn),掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、酥點(diǎn)、塔派以及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作,了解原理知識(shí)并靈活運(yùn)用,畢業(yè)后能夠具有較高的西點(diǎn)知識(shí)儲(chǔ)備及操作技能,可進(jìn)入各級(jí)星級(jí)酒店餅房、知名的西點(diǎn)連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營(yíng)管理能力。
2.西餐料理專業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):3個(gè)月|6個(gè)月|9個(gè)月
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:各式開(kāi)胃菜、各式主菜、各式湯品、各式意面、東南亞菜、各式醬汁等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過(guò)操作實(shí)訓(xùn),掌握各式開(kāi)胃菜、主菜、三明治、披薩、醬汁和各式意面的制作,了解原理知識(shí)并靈活運(yùn)用,畢業(yè)后能夠具有較高的西餐知識(shí)儲(chǔ)備及操作技能,可進(jìn)入各級(jí)星級(jí)酒店西餐廚房、知名的西餐廳、西餐連鎖餐廳等工作,具有一定西餐廳等經(jīng)營(yíng)管理能力。
西式廚師不僅是搶手的人才,并且在現(xiàn)代的發(fā)展趨勢(shì)下,該行業(yè)的薪資待遇也很高,非常適合年輕人選擇,天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校開(kāi)設(shè)有多種類型的培訓(xùn)課程,行業(yè)小白也可以選擇天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn),請(qǐng)撥打下方的聯(lián)系電話咨詢學(xué)校的相關(guān)信息吧!